动物油熬炼设备是指将牛、鸡、鸭、鱼等原料加工成动物油。这些油可以用作食用油或饲料油，残渣可以用来做饲料。

　　该设备是对动物油中含有的固体杂质、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡、异味等一系列过程的统称。该设备可分为湿法和干法两种。湿法炼制法大多采用高压蒸汽蒸煮法完成油脂的提取。设备间歇运行，劳动强度高，设备运行复杂，废水产生量大。

　　动物肉和脂肪的熔融和干法精炼方法大多采用半圆型加热锅来完成油脂的提取。壶的外型多为半圆型，里面有传动和混合。肉和脂肪融化后，用过滤网人工将油残渣捞出。熔化后，油从锅里出来。设备简单，投资少，产量小，采用小规模间歇式建模生产。安全系数低，肉入锅后含水量多，油受热后飞溅，容易伤害工人。

　　根据社会需求，人们对动物油有大量的需求，而使用动物油熬炼设备已不能满足社会的需要。通过自己的研发团队、工艺设计、设备生产、投料试验机、设备正常运行等工作，设计了一套生产效率高的全连续动物肉油熔化设备。

　　通过近几年的实际生产运行，不断完善设备加工技术。肉经连续式碎肉机粉碎后，进入连续式动物肉和脂肪熔化系统。经高温导热油加热后，肉脂在设备中溶解。里面有一个不断翻转的驱动装置。此外，还有一个连续排渣系统用于排渣。出渣后，用油压机压榨，使出油量更大。设备封闭，操作方便，维修方便，省力。本工艺采用按钮式电气柜自动控制系统。

　　动物油熬炼设备应用领域：牛油肉、羊肉、猪油、鸡脂、鸭脂、动物内脏等动物脂肪。